Warum soll man Obst und Gemüse täglich essen?

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Warum soll man Obst und Gemüse täglich essen?

Alle wissen außergewöhnlich gut, dass man sich gesund ernähren muss, falls man lange gesund sein möchte. Was bedeutet „gesund“? In erster Linie soll an eher kalorienarme Lebensmittel mit vielen Vitaminen auswählen, die für unsere Organismen empfehlenswert sind. In der Praxis bedeutet das, dass man viel Obst sowie Gemüse essen soll. Aus welchem Grund ist das so wichtig? Vor allem soll man betonen, dass Obst sowie Gemüse kalorienarm und dazu noch sehr sättigend sind. Das ist damit gleichgesetzt, dass diese Produkte auch für abnehmende Personen hervorragend geeignet sind.

2. Obst und Gemüse - In-ohr.deAus welchem Grund sind derartige Produkte so kalorienarm? Diese Tatsache lässt sich ganz einfach erklären. Man soll nicht vergessen, dass Gemüse zu 75 – 95 % aus Wasser besteht. Es gibt ohne irgendwelche Zweifel auxh kalorienreiche Gemüse- uns Obstsorten, zum Beispiel Mais, Avocado und Hülsenfrüchte. Allerdings sättigen solche Lebensmittel noch besser. Häufig hört man, dass Gemüse und Obst ideale Fitmacher sind. Das verwundert nicht! Arttikel aus dieser Gruppe sind an Vitaminen und Mineralstoffen. Solche Produkte sind eine äußerst relevante Quelle für Vitamin C. Das wertvolle Vitamin gibt es z.B. in Paprika, , Petersilie. Das ist jedoch nicht alles. Obst und Gemüse liefern überdies andere Vitamine, unter anderen Vitamine der B-Gruppe sowie Vitamin A. Dazu kommen relevante Mineralstoffe wie: Kalium, Calcium sowie Magnesium.

Vitamine sowie Mineralstoffe beeinflussen den menschlichen Metabolismus. Darüber hinaus unterstützen sie auch die optimale Entwicklung des Nervensystems. Calcium ist für den Aufbau von Zähnen und Wirbelsäule verantwortlich. Betacarotin (Vorstufe von dem bekannten Vitamin A) verbessert unseren Sehprozess. Man muss mindestens 5 Portionen von Obst und Gemüse jeden Tag essen! Das betrifft sowowhl Kinder als auch ihre Eltern.